[vaskeklut]

Nei du må ikke ha stevia, du kan erstatte det med f.eks sukrin, men det blir et helt annet mengdeforhold som jeg ikke orker å regne ut. Du kan få kjøpt stevia i hvert fall hos helsekostforhandlere, om det finnes i dagligbutikker avhenger av hva butikken tar inn og ikke. Canderel sin stevia(blanding) finnes i hvert fall på Rema, men den er en del utblandet så vidt jeg vet. Noen større kjeder som Meny selger sukrin og sukrinmelis.
Ja du kan bruke vanlig sukrin, men du må sannsynligvis ha mer enn det som står pga at melisen er tyngre og fiiiiinmalt. I tillegg bør du være nøye på at den løser seg opp i sausen. Om du ikke vil knaske sukrin da.