Søtpotet på lavkarbo?
Jeg har fått smaken på søtpotetfries som tilbehør når jeg skal ha noe ekstra godt til middag. Jeg leste engang at søtpotet var gunstigere på lavkarbo enn poteter, men jeg husker ikke helt hvorfor. De har jo like mye karbohydrater i alle fall. Er det noen som kjenner til sammenhengen her? Jeg merker i alle fall at magen ikke reagerer på søtpotet på samme måten som med vanlig potet. Så det er i alle fall et pluss. Jeg spiser uansett ikke mengder av dette,så mye karbo blir det ikke totalt. Men som sagt, det hadde vært greit å vite...
|