Opprinnelig lagt inn av elian
Jeg kjøper et brød på Mega som inneholder bl.a bønner og linser, husker ikke hva det heter, men det funker kjempefint for meg! Det er lite, firkantet og veldig hardt, men det er i hvert fall brød!  (Kjempedyrt da! 30kr. for ETT bittelite brød...) 
Esekielbrød kanskje?
Ellers baker jeg selv, Fedon Lindberg-brød (grovbrød, og fullkornbrød m/ solsikkekjerner) og tilsetter ekstra mye nøtter og frø.
Kjøper også innimellom disse "ferdipakkene" med melblanding, den som heter Dansk rugbrød m/ solsikker er knallgod og jeg "tåler" den
Har inntrykk av at disse ferdigblandingene inneholder over 50% siktet hvetemel. Har du sjekket hva som står først i innholdsfortegnelsen? |