Vis enkelt innlegg
Gammel 10-11-05, 22:23   #9
Albertine
Gjest
 
Innlegg: n/a

Sv: Oppskrifter tilpasset Optimal Ernæring av Jan Kwasniewski

Kokosmakroner

50 g smør
2 hele egg

3 eggehviter
utskrap fra en 1 eller flere vaniljestenger etter smak (alt 2-3 ts vaniljesukker)

200 gr usøtet, revet kokosmasse


Visp eggene stive sammen med vaniljefrøene, og smelt smøret.

Rør inn kokosmassen og det smeltede smøret.

Lag små kokosmakroner med 2 teskjeer på en plate dekket med bakepapir, og sett på midterste rille i stekeovnen, og stek dem på 175 grader i ca 10 minutter. Oppbevares i en tett boks.

Energi: 1912 Kcal
Fett: 87%
Proteiner: 8%
Karbo: 5%

  Svar med sitat