jeg oversatte den til norsk, håper det er greit.. (kjeder vettet av meg idag nemlig hehe). er det noe jeg skal forandre? koppemålene bør kanskje forandres på.
SPINAT- OG OSTEMUFFINS
1 pakke (300 gram) frossen hakket spinat (tinet opp til værelsestemperatur!!)
170 ml (0,7 kopp) smuldret fetaost
130 gram revet cheddar eller goudaost
60 gram (4 ss) revet parmesan eller pecorino-ost
6 mellomstore egg
95ml (0,4 kopp) hakket persille
1 ts knust oregano
1 ts knust basilikum
smak til meg salt og tabascosaus
Smør 12 store muffinsformer med olivenolje, og sett ovnen på 190 grader.
Visp eggene forsiktig. Tilsett persille og krydder. Rør inn spinat og ost.
Ha ca 3-4 ss av røren i muffinsformene. Sett dem i ovnen og stek dem i 18-20minutter. Sjekk om de er ferdigstekte ved å stikke en kniv i midten påen muffin. Ingenting skal henge igjen på kniven.
Ta dem ut og la dem stå i 5 minutter, før du serverer dem med salsa og rømme.
__________________
Endelig i mål: minus 77 kg!
(Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
Sist redigert av Nille : 31-08-05 kl 22:16.
Årsak: eh....det var litt mye krydder her, skulle være ts ikke ss organo og basilikum
|