Kanel senker innholdet av både sukker, fett og dårlig kolesterol i blodet. Det øker insulinsensitiviteten også, noe som absolutt alle har godt av. Kanelen inneholder nemlig et polyfenol som heter MHCP som etterligner insulinet. Kun nellik, bergmynte og allehånde inneholder mer antioksidanter enn kanel. (Av krydder altså.) Bare synd at ikke alle tåler det. I følge blodtypedietten skal ikke jeg spise det. Har type 0. Har ikke testet det ut ennå men... 
__________________
Power over others is weakness in disguise. True power lies within.
- Eckhart Tolle
|