[BenteR]

Jeg fant ut at boken "Bli frisk med lavkarbo-100 oppskrifter" av dr.Hexeberg er beste investeringen jeg har gjort siden jeg fikk diabetes i høst. Anbefaler den på det varmeste!
De første månedene spiste jeg akkurat slik ernæringsfysiologen sa, altså norsk "sunn" kost + jeg kjøpte og brukte oppskriftbøkene som diabetesforbundet selger.
Det ble feil for meg med følinger i hytt og pine.....

Ser at hovedspørsmålet jeg får når jeg forteller at jeg går på lavkarbo er hva jeg spiser til frokost i stedet for brødskiva.
Når jeg lekser opp alt det gode jeg velger og vraker i, ender det med misunnelse. Men jeg tror at det å måtte si farvel til brødskiva er for mange det "skumleste" selv om lavkarbo frokoster er utrolig velsmakende.
Mitt tips er å lage frokosten klar om kvelden og så står det altså en sunn og deilig frokost i kjøleskapet og venter om morgenen. F.eks eggerøre med bacon og en oppkutta tomat, litt paprika og noen terninger ost.