Sv: Oppskrift på lavkarbo hamburgerbrød?
Om du tåler litt karbohydrater kan jeg anbefale å bake syltynne små luftige brød på vanlig pizzadeig. Jeg pleier å bake 4 brød av en deig med ca 100 gram hvetemel og ca en 1/2 dl. vann. Da blir det 15-20 gram karbohydrat per brød. Om man bare spiser ett eller to brød, kan det gå helt fint for veldig mange. Etterhev brødene etter at du har bakt dem ut, og stek de rask på skyhøy varme.
|