Vis enkelt innlegg
Gammel 20-11-12, 00:29   #176
Viclin
Seniormedlem
 
Viclin sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2007
Innlegg: 1.407
Viclin er en juvelViclin er en juvelViclin er en juvel

Sv: Lyst på ordentlig sprøe ostechips?

Er det bare meg, eller er Kavli sine ferdigskivede blitt helt ødelagt? Jeg har brukt de skivede med bacon siden jeg har syntes de har fått best konsistens. Siden i sommer, eller enda tidligere, har de ikke blitt luftige og sprø, men derimot bare rent utover mens fettet skiller seg. (Det har hendt jeg finner en pakke i ny og ne som gir den tidligere konsistensen. De siste ukene/månedene derimot er det kun den som ikke virker lenger. )
Jeg har laget ostechips i mange år, men en eller annen gang i løpet av dette året (muligens litt etter de fikk ny pakke?), så skjedde det noe med osten. Jeg får den ikke til lenger. Har forsøkt tre forskjellige mikroovner, med samme resultat.

Tidligere har de alltid blitt sånn: http://lavkarbohverdag.com/2011/06/17/ostechips/
Nå blir de sånn som på vedlagt bilde. Skikkelig tynne, fettete og så sprø at de knekker med det samme. Har sendt mail til Kavli for en stund siden, men ikke fått noe svar.

Har noen fler opplevd det samme?

Vedlagte bilder
Filtype: jpg 2012-11-20 00.11.57.jpg (970,0 KB, 14 visninger)
Viclin er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat