Sv: Stevia inn! Aspartam ut?
Mer om aspartam. Det refereres et par studier hvor det i den ene antydes at man kan få insulinutskillelse av aspartam og dermed også fettlagring. I den andre studien ser det ut som at mus blir mindre insulinsensitive. Jeg er ikke så glad i musemodellen siden vi tross alt ikke ER mus, men men...
http://articles.mercola.com/sites/ar...9_DNL_artNew_1
En helt grov tanke fra meg:
Kan man sammenlikne insulinsentitivitet med smakssensitivitet for søtt? At det kan være lurt å venne seg til å bruke lite søtt? Nja - det stemmer ikke, fordi maten vår er overflommet at karbohydrater som påvirker insulinet, men som ikke er "søte" i smaksmessig forstand. (Sånn apropos karbohydrater - thaisvigerinna mi sier at der hun kommer fra så spiser de nypoteter som snacks - med sukker på... )
Dog - siden få av de alternative søte smakene ser ut til å være sikre eller trygge i store mengder så ser det ut for at det uansett kan være et nyttig hjelpemiddel å venne seg ned i søtt.
__________________
Fant (og mistet igjen) matchvekta under candida- og eliminasjonsdiett ifm. stoffskiftesykdom. Forsøker nå å finne den igjen med inspirasjon fra Primal Blueprint
|