Sv: Bruk av iskremmaskin... hjelp:)
Jeg har en Krups ismaskin som jeg bruker ganske mye. Når jeg lager is blir det alltid et tynt lag som fryser fast i bunnen av bollen og som ikke vispen får tak i, men dette laget er så tynt at det pleier ikke være noe problem.
Du skriver at røra var tykk, kanskje det er grunnen til problemet? Hva slags oppskrift på is-røre har du brukt og hvorfor ble den for tykk? Når jeg lager is er selve røra ganske tyntflytende inntil den begynner å stivne i maskinen.
Kanskje du også har hatt maskinen for full? På min ismaskin må jeg ikke fylle den mer enn 2/3 full fordi isen utvider seg når den fryser.
|