|
Sv: Bakepulver
Opprinnelig lagt inn av nellie, her.
Er det ikke natron som ofte bør brukes sammen med surmelk? Bakepulver har tilsatt syre..
Opprinnelig lagt inn av Carisma, her.
Derfor surmelk ofte anbefales i oppskrifter med bakepulver?
Eller rømme, eller sitronsaft etc.
Til bakepulver er det nok ikke nødvendig, men vil sikkert gi mer futt.
http://no.wikipedia.org/wiki/Natron
http://no.wikipedia.org/wiki/Bakepulver
For begge deler er det viktig å få det rett fra sammenrøring og inn i ovnen sånn at lufta ikke går tapt.
__________________
Fant (og mistet igjen) matchvekta under candida- og eliminasjonsdiett ifm. stoffskiftesykdom. Forsøker nå å finne den igjen med inspirasjon fra Primal Blueprint
|