|
Re: Sv: Re: Hvor lenge er du mett av lavkarbobrødskiver?
Opprinnelig lagt inn av smgj, her.
Om du ofte spiser ost på brødet så er det visstnok sånn at melkeprodukter gir en høyere blodsukkertopp enn karbohydratmengden tilsier.
http://www.ajcn.org/content/74/1/96.abstract
Jeg vet dog ikke hvordan ost stiller seg i den sammenhengen.
En annen fundering er at jeg definitivt blir mettere av varm mat - og spesielt suppe - kontra mye annet.
Ost spiser jeg til de fleste måltider uansett, men oftest i kombinasjon med masse fett og grønt, så kan jo hende det gir lavere total-GI... Blir også mettere av varm mat! Det tenkte jeg ikke på før nå.
Kanutten, var slik jeg hadde det på høykarbo, men ikke nå lenger (bortsett fra når jeg spiser noe "galt"). |