Sv: Legevitenskap- bøkene
Uffe Ravnskov er nesten obligatorisk når man er interessert i LCHF. Jeg har lest den, og der finner du veldig god gjennomgang i hvordan kolesterolmyten har oppstått og grodd seg fast i samfunnet vårt - og hvorfor kolesterol ikke er farlig for oss i det hele tatt.
Kan anbefales!
|