[Zenitra]

Opprinnelig lagt inn av shailene, her.

Har selv noen oppskrifter på diverse bakst, som er 100% glutenfrie, du kan jo ta en titt dem hvis du vil:

Brød: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=51978
Rundstykker: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=52533
Knekkebrød: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=52622
Boller: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=52434

Tusen hjertelig takk Shailene - disse ser jo kjempegode ut, og de skal prøves! Jeg er sikker på at jeg slipper å gi opp brødmåltider som jeg er så glad i, selv om jeg ønsker å leve lavkarbo

Opprinnelig lagt inn av Tarato, her.

Heisann. Jeg har ingen kunnskap om cøliaki, og hvor man finner gluten - annet enn at det er i hvete og rug særlig. Jeg har brukt å bake Cornelias lavkarboloff; og synes den er god som erstatning/variasjon.

Denne er glutenfri - takk for oppskriften! Og alternativ formkake skal forsøkes - nam

Opprinnelig lagt inn av jannesnuppa, her.

Gå inn på lenabeatrice.net, der er oppskrift på noen gode brød som er glutenfrie.eller rettere sagt rundstykker som er kjempeenkle å lage. Lykke til videre.klem

Kjære "jannesnuppa" - takk for tipset! Nye oppskrifter har funnet veien til mitt kjøkken, og alle skal prøves

Jeg er sikkert på at jeg finner en type glutenfritt lavkarbobrød/rundstykker som jeg vil like. At man ikke kan leve lavkarbo selv om man er glad i brødbakst høres litt for brutalt ut - og jeg er sikker på at dette lar seg kombinere.

Tusen takk til alle dere som har delt oppskrifter og komt med gode råd - jeg har fått igjen håpet på en god "blingse" i ny og ne