|
Sv: Kunsten å balansere et måltid
Kalorier og kalorier er ikke det samme. Jeg havner vel litt mellom standpunktene over.
1) Kalorier teller...
2) Det er sjelden noen vits i å telle dem
3) Sørg for å spise næringstett (som i vitaminer, mineraler, aminosyrer og antioksydanter) mat - herunder "spis grønnsakene dine"
4) Unngå kaloririk, næringsfattig, "godsmak" (les: potetgull, snop, ris, pasta, de fleste brødvarer og de fleste potetprodukter), herunder raske karbohydrater
5) Ikke vær redd fett, men velg kvalitetsfett - olivenolje, smør, fet fisk, naturlig fete matvarer (ikke produkter) som oliven, avokado, fett kjøtt, egg, litt nøtter...
6) Ikke drikk maten...
Dette er mange trekk fra svenske LCHF-prinsipper.
For de fleste rimelig friske mennesker vil dette justere både apetitt og forbrenning brukbart.
Så kommer det at for noen er ikke overnevnte nok. Det kan komme av ymse ting. Alt fra skakkjørte kropper (kronisk sykdom, stress, matintoleranse mm) til det man så fint kaller "et unormalt forhold til mat" og det kan bli nødvendig å justere overnevnte ytterligere.
__________________
Fant (og mistet igjen) matchvekta under candida- og eliminasjonsdiett ifm. stoffskiftesykdom. Forsøker nå å finne den igjen med inspirasjon fra Primal Blueprint
|