[sjoslor]

Nå har jeg prøvd selv jeg lagde dobbel oppskrift til 1 brød. Jeg valgte å bruke cottage cheese, brukte mikseren for å finmose det flytende mest mulig.
Og om jeg skal si det selv, brødet ble perfekt Delte brødet i 2,frøs den ene delen og la den andre i kjøleskapet. Jeg spiser bare en skive pr.dag, så gjett om jeg var overrasket da jeg fikk 14 skiver ut av det halve brødet. I tillegg var brødet like godt under hele perioden, selv den 14.dagen.

Bare et lite tillegg, i utgangsoppskriften snakkes det om at det er 3 karboer i 4 egg, men ifølge matvareguiden.no er det 0,3 i 100g egg, og siden 1 egg i snitt veier rundt 63g( og jeg derfor regnet 250g for 4 egg) blir det jo under 1 karbo på 4 egg, det blir 0,75