Sv: Dette skjønner jeg virkelig ikke!
Jeg hadde svangerskapsdiabetes og ble fulgt opp med ukentlige kontroller på Diapol ved Rikshospitalet og der fikk jeg beskjed av endokrinologen om å kutte ned på karbohydratene og jeg fikk mye skryt for min Fedoniske kosthold uten C-måltider. Fettet var aldri en issue der. Men ja, de offentlige rådene, bl.a. fra diabetesforbundet, går på å kutte fettet og øke på karbsa. Men min erfaring fra Riksen er i hvert fall at de er oppdaterte på det feltet.
|