Vis enkelt innlegg
Gammel 23-05-10, 10:30   #23
morthy
Medlem
 
morthy sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2010
Hvor: Oppegård kommune utenfor Oslo
Innlegg: 209
morthy er på en erverdig vei

Sv: Søt Chili-saus

Jeg lagde søt chilli-saus i går og hadde den i en scampirett... Det jeg lurer på er om det går bra å varme sausen etter at søtstoffet er tilsatt? Jeg turte ikke å gjøre det ettersom jeg ikke visste om smaken ville endre seg...

Hvis noen lurer på retten jeg lagde så gjorde jeg sånn:

Delte en halv brokkoli i buketter, en halv rød paprika (for fargens skyld) og varmet dette i en stekepanne. På slutten av steketiden tilsatte jeg de ferdigkokte og ferdigrensede scampiene, la på lokk så alt ble varmt. Chillisausen kan enten blandes med de andre ingrediensene eller serveres ved siden av.

For de som kan, serveres naturris ved siden av (jeg serverte dette til mannen min som ikke er på lavkarbo)

__________________


morthy er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Skaldeman Svar med sitat