Sv: Kan squash spises rå?
Vi steker den i biter i smør el olje, sammen med biter av paprika, og ofte sjampinjong. Før stekte vi mais sammen dette også, men det har jeg kuttet ut. Så krydrer vi det godt. Ofte med hvitløk og chili og/eller andre deilige krydderier. Kjempedeilig!! Vi bruker squash i spaghettisausen og, som jeg nå spiser uten spaghetti, den trekker til seg masse deilig smak. Fantastisk grønnsak!
__________________
Dag 0 dager uten sprekk!!
|