Tråd: Marinade-tråden
Vis enkelt innlegg
Gammel 28-04-10, 00:41   #18
Supera
Seniormedlem
 
Supera sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Moi
Alder: 39
Innlegg: 4.053
Supera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastisk

Sv: Marinade-tråden

Opprinnelig lagt inn av Chunky, her.

Ikke alltid. Det aller saftigste kjøttet får du hvis du legger det i ren saltlake

Se her: http://www.klikk.no/mat/spise/article512319.ece

Oi, det hørtes jo ut som noe som bør prøves. Hva skjer da hvis du legger det i saltlake noen timer, og så i vanlig marinade noen timer? Da vil vel saltlaken gjøre at marinaden trekkes bedre inn?

__________________
-smileyen er snill, ikke sarkastisk! Nemlig!

Delmål 1: -10 kg. Delmål 2: BMI 40:
Supera er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Tester ut ZC Svar med sitat