Lavkarbo er spesielt anbefalt kosthold for diabetikere. Det er flere som har ulike typer sykdommer som bør spise mindre andel av karbohydrater for å få en bedre blodsukkerregulering.

Det holder å spise mindre raskere karbo og fokusere mer på langsomme. Kutte ned på stivelsesprodukter, brødmat (ikke de enorme mengdene vi spiser i norge) og mat med stor andel av sukker.
Alt det ovenfor er ikke ansett som veldig sunt kosthold av noen kostholdseksperter.

Men poenget mitt er at sunt kosthold ren mat er ikke ensbetydende med lavkarbo. Du tålte ikke det du spiste, jeg tåler godt det jeg spiser uten å få diabetes. Vi er forskjellige og for deg var det "bad" for meg så var det ikke "bad" i den forstand jeg ble syk av det.
Jeg ble bare feit, men det skyldes alt for lite aktivitet, ikke kostholdet. Jeg var jo slank og fin med samme kosthold før, men vesentlig høyere aktivitetsnivå.

Nå lever jeg på 80-150 karbs om dagen og er flott og fin igjen samtidig som treningsmengdene har femdoblet seg

Men lavkarb var fordi jeg ønsket raske resultater. Spiser samme maten som før jeg, ren og sunn. Men spiser ikke hurtigmat, ferdigmat og blandingsprodukter. Mindre brød, mindre poteter og nesten ikke pasta og ris.