|
Sv: Hjelp, ang gele i Gerds ostekake
Jeg vil gjerne hjelpe deg, skal prøve ihvertfall.
Jeg mener det står på gelatinplatene hvor mange plater som skal til for hvor stor mengde væske. Nå skal jo geleen som skal i kaka ha halv mengde vann, så det betyr VELDIG sterk og konsentrert smak, og faktisk dobbel mengde gelatin.
Bruk ønsket Fun light saft uten å blande den ut,- bløt opp gelatinplatene som forekrevet,- varm opp saften i en kjele og hiv de bløte platene, og rør dem ut til de har smeltet. Det ville jeg gjort.
Tror du trenger ca 3 dl. saft, .. Da kan du sikkert bruke et sted mellom 6 til 10 plater (?)...sjekk det først, jeg har hverken oppskrift eller gelatin for hånden. |