|
Sv: Gresskar er lavkarbo
Opprinnelig lagt inn av Hamster59, her.
Litt vanskelig å forklare. På én måte er smaken litt nøytral, ved at man kan smaksette den både til salt og søtt. Likte godt suppa, laga den litt kremete. Brukte ei oppskrift fra bloggen Mat for sjelen og tilsatte både purre, gulrot og stangselleri. Hadde også litt safran oppi.
Skal lage paien etter div oppskrifter fra nettet, men bunnen skal lages med mandelmel og kokosmel. Skal bruke puréen, som er laga ved å mose kokte gresskarbiter. Dette skal tilsettes fløte og krydres med kanel, muskat og nellik.
Da skal det handles gresskar på mandag |