Sv: Posjert Livechekylling
Opprinnelig lagt inn av Zincite, her.
Ser veldig godt ut
Ja, og så så det så lettvindt laget ut også!
Jeg vet at ymse restauranter holder maten posjert i plast i flere timer på ca 58 grader. Og når maten skal tilberedes er det bare å fiske det opp av kasserollen og brune det litt. Ferdig!
HER er forresten ei kjekk kokebokordbok.
__________________
Æ står han a! ♥
|