Sv: søtningsmiddelet Splenda
Opprinnelig lagt inn av HildePåSlankern
Dette er et spørsmål til Torkil.
Jeg har lest boka di, og jeg har et spørsmål angående søtningsmiddelet Splenda, som er vanlig i USA, men som ikke selges i Norge enda. Ingrediensene i Splenda er maltodextrin og sucralose. Vet du om disse stoffene omdannes til sukker når det opptas i tarmen? Det står på pakken at Splenda er passende for diabetikere. Produsentene har en egen nettside: www.splenda.com.
Takk!
Vennlig hilsen Hilde
Hei
Jeg så førtst dette nå. Når jeg er innom lavkarbo.no sjekker jeg naturligvis først forumet for ketolysekuren, siden andre interessante innlegg.
Sukralose er sukker som er tilsat klor ( klorert) det nedbrytes ang. ikke i kroppen. Det gir således ikke opphav til karbohydrater.
Dette i motsetning til også mye anvendt fruktosepolymerer (kommer ikke på handelsnavn) som ikke nedbrytes før det kommer til tykktarmen ( av tarmbakterier) og der kan en liten del opptas gjennom tykktarmen. Derfor kan man se angivelser som : Karbohydrat 60 gram/100 gram etterfulgt av Netkarbohydrater 2. ( altså de som tas opp.)
Vennlig Hilsen
Torkil |