|
Sv: Hei! Start 20. april
Opprinnelig lagt inn av Reiseglad, her.
Hvilket brød var du du bakte som smakte så fælt?
Dette brødet er utrolig godt og saftig, prøv det, det har hjulpet meg veldig når jeg ikke vet hva jeg skal spise eller har tid til og lage mat.
Proteinbrød
ca 1 karb pr skive 
8 egg
1 boks creme fraiche eller kesam
3 ts bakepulver
8 ss linfrø
120 g kruskakli 6 dl
100 g sesamfrø 1,5 dl
90 g solsikkekjerner 1,5 dl
6 ss olje
Pisk eggene lett og bland inn creme fraiche eller kesam og olje,
tilsett det tørre. Deigen skal ha en kladdete konsistens.
Ha deigen i en bakepapirkledd brødform å la brødet steke på 180 g i 55 min.. Nederste rille..
Oppbevares i kjøleskap eller skjæres i skiver og fryses (ha mellomleggspapir mellom hver skive, da er de lettere å få fra hverandre).
Dette brødet er utrolig saftig og holder i kjøleskapet i over en uke
Lykke til
Hvor mange skiver per brød?
__________________
Chains of habit are too light to be felt
until they are too heavy to be broken!
|