[nellie]

Her er hva Torkil har å si om saken:

Sitat:

Hei
Barn med epilepsi behandles i visse tilfeller med ketogent kosthold oi flere år. Men på generell basis kan det ikke anbefales på grunn av for lite dokumentasjon.
Generell lavkarbo uten ketose derimot er helt ukomplisert og antakelig svært sunt for barn.
Jeg mener Fedon har skrevet egen bok om dette.
100 gram KH pr dag (langsomme er å anbefale)
Kanskje 75 gram under 10 år.
For småbarn unde 3 år ville jeg være litt mer tilbakeholdene med all for kraftig lavkarbo.
Insulin er et anabolt hormon og er koblet til veksthormonet slik at det teoretisk kan tenkes at kraftig lavkarbo han hemme lengdeveksten.

Mvh
Torkil

Jeg stoler på han og Fedon, som jo faktisk har tatt seg bryet med å skrive ei bok om dette. Stoler fullt og helt på at jeg gir det mest verdifulle jeg har - barnet mitt, en fantastisk start på livet. Lavkarbo, men langt i fra ketogent.

Teoretisk er det mulig at du har 100% rett, men barn er nå barn og det er mye mer enn bare teorien ved dem gitt. Det vet vel du, som tross alt har noen selv. Dattern min hadde f.eks ikke spist på 4 dager i går, så da fikk hun det eneste jeg vet hun vil spise, havregrøt med blåbær og sukker. Jeg burde kanskje heller ventet i 3-4 dager til, til hun ville spise noe rent kjøtt?

Skal like å se det barnet som kun spiser kjøtt, grønnsaker og en porsjon bær om dagen igjennom hele oppveksten.. Det er jo også miljømessige faktorer som spiller en STOR rolle i hva barn og ungdom spiser. Burde kanskje ikke være sånn, men det er ikke en faktor man bare kan pusle vekk og overse.

Er det spesielle grunner til å spise ketogent, klart man skal prøve å få det til, men hva er poenget med at små barn, helt uten overvektsproblemer, skal spise ketogent? De sulter ikke på næringsstoffer ved å spise karbohydrater, så lenge det holdes på et fornuftig nivå.