Forholdet fett/protein
Jeg har skjønt Dr. Sears begrunnelse for at forholdet protein:karbo skal være omtrent 1:1 (vel, 4:3), nemlig hormonbalansen mellom nsulin og glukagon. Men jeg fikk aldri med meg hva som var begrunnelsen for forholdet 4:3 mellom protein og fett. Hva er den?
__________________
--Solan
|