[Arteju]

Å komme ut offshore er strengere enn enhver flyplass.
Det eneste man får med ut er medisin, og naturmedisin innepakket i blisterpakninger.
Dette blir registrert og lagt i en forseglet konvolutt, som må opnes av medic offshore.
Kan bare glemme å få med meg noe annet.

Sjekket grundig på riggen jeg var på, før jeg begynte på kuren, hva som var tilgjengelig.

*Står ikke utplassert fløte eller liknende. Kun melk.
*Det finnes ost, men det er vanlig norwegia eller brunost.
*Smøret som står rundt forbi har en tendens til å være plantemargarin :/
*Dressingene som er tilgjengelige er vanlige Thousand island ol med ganske høyt karbo innhold.
*Grønnsaker eller salat er tilgjengelig hele tiden. Desverre ikke av den velsmakende sorten, men slike vakumpakkede greier som skal holde seg lenge.
*Kokken hadde fint lite peil på hva som egentlig var i sausen(e).
Somregel så var det vist halvfabrikat som de varmet opp, og kanskje hadde litt ekstra stash oppi for smakens skyld
*Er ganske sikker på at man får ikke spesiallagd noe måltid. Ikke uten å kjenne kokken personlig iallefall. Og desverre så er jeg somregel på forskjellige rigger hele tiden
En kokk + medhjelpere som skal lage mat til 2-400 personer, med 4 måltider daglig, er en av de travleste personene på hele riggen.
*Tilgang på, og kvalitet på råvarene man får servert(Tenker salater og grønnsaker ol) varierer fra sted til sted.
Synes selv at Statoil Hydro holder høyere stand på maten enn mange av de andre selskapene. Og alle SH rigger jeg har vært på har hatt bedre utvalg.


Så jeg sliter med å tenke meg hva jeg skal spise for å få ett høyt nok fett inntak

Vil det være bedre å gå ut av ketose, og heller spise veldig moderat med karbo mat.??
Bare for å unngå å begynne å tære på muskler.