[Yrla]

Opprinnelig lagt inn av Student1, her.

Det høres fornuftig ut det du svarer Jeg er ikke, og har aldri vært, spesielt glad i fet mat. Tar helst vekk (ikke pga kcal!) mesteparten av osten på pizzaen, har aldri likt smør på brødet, liker ikke sauser eller smeltet smør på maten, eller fettranden på kjøttet. På barneskolen plukket jeg ut fettet i salamien på matpakken. Så ja ... instinktivt byr lchf-mat meg i mot, men så har jeg lest så mye om alle helsefordelene med kostholdet at jeg er blitt veldig interessert.

Du er faktisk ikke nødt til å tilsette fett om du spiser mat med fett inkorporert, som nøtter, frø, kakao, avokado, kokos, ost, kjøttdeig, lam, laks, makrell og ørret. Fikser du fett på den måten er det faktisk sunnere å spise sånn enn å tilsette smør etc på magert kjøtt. Om dette blir for fett også ville jeg spist slik fedon anbefaler, unngått sukker og andre raske karbohydrater som loff og bakt potet f.eks, men spist trege karbohydrater og da inkluderet bønner og linser og alle grønnsaker og frukt i kostholdet også, noe som ikke spises på streng lavkarbo. Da får du også helsefordelene.