Sv: Fiskekaker av frossenfisk
Opprinnelig lagt inn av Zincite, her.
Går det an å lage fiskekaker av fisk som har vært frossen
Det går fint å lage fiskeburger/fiskekaker/fiskeboller av frossenfisk. Bare husk. Bruk det vannet som tiner av fisken. Det er der stivelsen er og dermed ramler ikke resultatet så fort fra hverandre etter steking/koking.
__________________
|