Sv: Kokosmelpannekaker
Med kokosolje mener jeg cocosa stekeolje - den med brun etikett. Den tåler å bli smeltet uten å miste egenskapene sine.
Hvis jeg er litt "lat" bruker jeg olivenolje isteden for
Når det gjelder kokosmel kan det være lett å gå i fella å kjøpe coconut cream powder på invandrerbutikker. Disse er ofte tilsatt noe som gjør at karbohydratinnholden kan være i overkant av 50 pr 100 g. Tipset er å lese varedeklasjonen nøye da innholdet er oppgitt pr prosjon på enkelte pakker- gikk rett i fella selv
Når det gjelder karb innholdet vil jeg tro at en lander på ca 3, når en regner 1 karb pr egg.
__________________
Sterkest er den person som heller vinner over seg selv enn andre (lao-tze)
|