Sv: Ketolyse oppskriftstråd
Opprinnelig lagt inn av ellis, her.
Noen som har oppskrift på isen som står i ketolyse-boka? Har lånt bort boka mi, og det var jo ikke lurt!
Iskrem
Totalt karbohydratinnhold: 10g
3 eggeplommer
3 dl kremfløte
søtningsmiddel tilsvarende 1 ss strøsukkererstatning (aspartam og aceculfam er best, sakkarin og cyclamat kan gi litt bittersmak)
Visp eggeplommene med sukkererstatning og eventuelt smakstilsetning som foreslås nedenfor. Pisk kremfløten, og rør den forsiktig inn i eggedosisen. Sett isblandingen i dypfryseren noen timer. Kan med fordel lages i ismaskin.
Variasjoner
1. Snitt en vaniljestang i to på langs. Skrap ut frøene og bland dem i kremen.
2. Tilsett 10-15 dråper appelsin- eller sitronolje.
3. Tilsett 1-2 ss Fun light saft med ønsket smak.
Sist redigert av pheona : 09-03-10 kl 11:51.
Årsak: skriveleif
|