Sv: Din beste lørdags-oppskrift!
Fet og god gryte som jeg får beskjed om å lage hver gang når det er familiesammenkomst:
Jeg steker lik mengde av ternet bacon, svine-og oksekjøtt. Har dette i en kasserolle og heller litt vann over. Lar det begynne å koke. Deretter steker jeg sopp og surrer løk. Koker ut panna og heller det sammen med kjøttet. Når dette har kokt litt har jeg en boks cf eller to oppi. Smak og behag. Salter og peprer. Rett før servering har jeg oppi brokkolibuketter og lar dem koke med i ca 5 min. Serveres med blomkålris eller fritert sellerirot. Nammis!!
__________________
Æ står han a! ♥
|