Sv: Hjemmelagde oste-chips
Jeg kaster meg inn i koret av hyllester her. Disse er virkelig deilige...
Men... jeg må gjøre noe feil, for jeg får de ikke til å "blåse" seg opp. Jeg fikk det til første gangen, og noen av dem blåser seg opp innimellom, men det er sjelden.
Jeg skjønner ikke hva jeg gjør feil...
Er det en spesiell type ost som er bedre enn andre? Mager, fet? Og skal de stå nederst i ovenen eller midt på?
Og hvor lenge står de hos dere som har lykkes med disse? Sånn ca?
Jeg har laget disse flere ganger, og de smaker himmelsk selvom de ikke alltid blåser seg opp, men de er best når de blåser seg opp...
Jeg rører de ikke før de har stått en liten stund etter at jeg har tatt de ut, så det er ikke det at de klapper sammen heller, de blåser seg bare ikke opp inni ovnen.
__________________
|