[GINOK]

Prøvde oppskfriften på kjøttkaker som har versert på reklamen fra matprat.no

I steden for potetmel brukkte jeg et egg som erstatninng, men ble ikke helt overbevist da jeg synes de ikke ble like faste som jeg er vant til. Kanskje vanskelig å oppnå det, de var uansett gode på smak. Er det noe annet som kan brukes som erstatning for potetmel. Har proteinpulver fra Ketolyse, men vet ikke om den er egnet her?

Har også tenkt å steke noen elgkarbonader og tenkte å bruke 50/50 med elgkjøt og medisterdeig. Noen som har gode oppskrifter på elgkarbonader?

Ginok