Sv: Aspargessuppe, lavkarbo
Kjempeoppskrift! Sitter med en stor kopp aspargessuppe og koser meg nå.
Men vil legge til "salt etter smak". Kanskje ikke nødvendig om man bruker skinke eller bacon i suppa, men fysj den var blass uten litt salt!
Vil også legge til at neste gang jeg lager dette blir jeg å koke asparges i buljongvann til aspargesen er god og myk, før jeg tilsetter fløta. Utrolig mye enklere å få bitene passelig myke og mer aspargessmak på suppa da.
Ellers, takk for kjempeidé til et helt all right måltid!
|