Sv: Nydelige rundstykker med sprø skorpe!
Desse var berre kjempegode! Eg hadde litt knapt med fløte, og var kanskje litt raus med fiberhusk og glutenmjøl, så det vart meir deig enn røre her hos meg - eg kunne rulle faste runde bollar og legge på plata, og dei heldt fasongen under steikinga. Det var eg forsåvidt godt nøgd med. Ikkje 100% sprø skorpe, men sprø nok, syntes ikkje eg skulle la dei stå lenger for da ville dei blitt så brune. Både smak og konsistens var flott, og ungane likte dei også veldig godt. We have a winner. Definitivt inn i "dette skal eg lage fleire gongar"-kategorien!
__________________
|