|
Namme-nam!!
Opprinnelig lagt inn av Gerd, her.
Her en variant som passer til all slags pålegg:
Superdupergod Frokostpannekake.Totalt 6 kbh
2 egg,
4 ss cottage cheese
2 ss rømme
2 ss rapsolje
1 ss kruskakli
2 ss ketolyse bakemix
en klype salt
en klype bakepulver
2ts natreen pulver ·
Stekes som en stor pannekake eller som 2-3 små i smør på begge sider. Middels varme
Kan være vanskelig å snu, litt porøs.
Disse lagde jeg nå. Hadde ikke alle ingrediensene i hus, så jeg erstattet:
- bakemix med jbk
- bakepulver med natron
- rapsolje med kokosfett
- og lagde dem som 6 små, feite frokostlapper istedet. Stekte lenge på svak varme.
Se så søte de er! Og de smakte kjempegodt!!!  Tror jeg må spise opp alle 6 med en gang! Det blir helt klart laget flere av disse!!! |