|
Sv: Kyllingfilet med bacon
Samboeren min lager en variant av denne, som er nydelig.
* Kyllingfilet fra First price
* Brie ( eller annen ost du ønsker)
* Stjernebacon ( det som er enklest å surre rundt)
* Tomater
* Fersk Champingjong
* Ost
* Brokkoli
* Rosenkål
* Valgfritt krydder
Lag små snitt i kyllingfileten og legg inn ostebitene. Surr så over bacon slik at hullene er dekket og stek på lav varme til kyllingen er gjennomstekt.
Parallellt med dette legger du skivet tomat og skivet champingjong i en stekepanne, krydrer med valgfritt krydder på tomatene ( pepper, grillkrydder osv) smak til, og steker det.
Legg brokkolibiter i ildfastform, ha på ost og gratiner i ovn.
Kos rosenkål som normalt.
Nydelig og veldig mettende. Tilbehøret kan varieres selvsagt.
__________________
|