|
Sv: Kokosmakroner
Opprinnelig lagt inn av Tarato, her.
Takk for deilige kokosmakroner! Bakte disse i dag, og smakte på dem både som nystekte, avkjølte og til slutt etter noen timer i kjøleskap. Kaldsmaken var der, men de kom jo rett fra kjøleskapet så.... Kunne tenkt meg litt mer kokos i dem, og kommer til å prøve med en 15-20 g ekstra neste gang. For en neste gang det blir det!
Noen som har tips til hva en kan bruke de tiloversværende eggeplommene? NOe annet enn omelett liksom? Gjerne bakst.
Kan jo lage iskrem 
Jeg synes makronene var knallgode....men hadde i litt splenda for å ikke få så kald smak. Takk for oppskrift, Gerd! |