Sv: Eggerøre a la Gordon Ramsay
Dytter denne eggerøra opp, for den er sååå god!
Ikke tørr klumpete sak som den vanlige som er stekt i stekepanne.
Jeg kakker eggene rett i kaserolle, lav varme, tar den av og på stekeplata og tilsetter smørklatt underveis som røres kraftig inn.
Tilsetter creme fraische om jeg har helt til slutt. Samt salt og pepper.
Tilbehør: Tomatskiver, avocado.
Eventuelt skinke, annen krydder, etc.
Metter godt og lenge!
__________________
FAILURE IS NOT AN OPTION!
|