Sv: Ketolyse oppskriftstråd
Legger inn en oppskrift jeg bruker mye:
En slags skagenrøre
Inspirert av Tina-svenskekokk lagde jeg noe jeg selv kaller for en slags skagenrøre - og, her kommer en oppskrift jeg bare tar på husken:
1 boks creme fraiche
1/2-1 pose majones
1 ss dijon sennep
Saften fra en halv sitron el lime
1 potte dill
Salt og pepper
Fiskekrydder
Dette rørte jeg sammen og tok så oppi:
Stangselleri
Reddik
Agurk
Finhakket rødløk
Hmm..mener jeg hadde noe mer oppi, men klarer ikke huske - her kan man jo okke som ta oppi det man lyster;-)
1 boks Reker (jeg brukte reker i lake hvor jeg skylte vekk laken, men her blir det selvsagt best med ferske/frosne som man piller selv)
Dette er kjempegodt, synes jeg - og, får mange misunnelige blikk når jeg har med dette som lunsj på jobben
|