Sv: Alkohol, lavkarbo og ketose
Min datter gifter seg 1. august og i denne forbindelse har jeg nå drevet litt "forskning" for å finne god vin til maten. I går kveld testet vi en hvitvin som tenkes brukt til forrett og dette er en vin jeg mer enn gjerne anbefaler som et nydelig følge til ulik mat nå i sommervarmen.
47543 Leitz Rüdesheimer Bischofsberg Riesling Spätlese Trocken - kr. 137
Dette er en tørr Riesling som inneholder 3,4 gram sukker pr liter = 0,5 gram pr glass.
Passer til skalldyr, fisk, spekemat, kylling, kalkun og milde oster.
Finnes i basissortimentet til Polet og burde være grei å få tak i de fleste steder.
Fortsatt god sommer!
|