Hei og takk for svar! Jeg har vel forsåvidt (egenhendig stilt + av en eller annen naturmedisiner for noen år siden) diagnosen laktoseintoleranse, den gjør at man blir ganske ugrei i magen av melk/noen melkeprodukter. Derfor har jeg brukt laktoseredusert melk i noen år. Nå som jeg går på Lindberg+egen+blodtypediett, har jeg tenkt mer på hvor sunt det egentlig er for, og det du forteller meg høres vel egentlig ganske skremmende ut! Jeg går tross alt ikke på atkins, men hvor mye/lite melk tror du egentlig jeg da bør få i meg i løpet av et måltid/en dag. (Det er så innmari greit med protein-smoothies'er blant annet). Laktosen i cottage cheese er en annen ting jeg tenker litt på, for jeg har vel merket litt til at det har blitt vel mye cottage cheese i det siste, tror jeg... marianne
