Tråd: Hjemmelaget yoghurt
Vis enkelt innlegg
Gammel 23-09-12, 14:05   #9
kamp
Seniormedlem
 
kamp sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2008
Innlegg: 1.762
kamp har veldig mye å være stolt avkamp har veldig mye å være stolt avkamp har veldig mye å være stolt avkamp har veldig mye å være stolt avkamp har veldig mye å være stolt avkamp har veldig mye å være stolt avkamp har veldig mye å være stolt avkamp har veldig mye å være stolt av

Sv: Hjemmelaget yogurt

Opprinnelig lagt inn av smgj, her.

Spennende - du må ikke bruke upasturisert melk, altså?

Jeg antar at man bruker biola fordi de kanskje ennå har levende bakterier i seg? Andre typer youghurt er ofte "drept" etter produksjon.... ?

Tidligere har jeg brukt "butikk melk" altså homogenisert og pasturisert.

Nå har jeg derimot fått tak i melk fra kua/geita syns den blir enda bedre da.

__________________
Paleolitisk lav Oksalat kosthold
kamp er avlogget   Min kostholdsfilosofi: eat real food - paleo Svar med sitat