[anette76]

Fiske suppe / gryte.

1 boks creme fraich
tilsett 2 dl vann
1/2 fiskebuljongterning ( inneholder litt sukker men ikke mye)
kok opp dette og tilsett
småkuttet salma laks ( jeg kjøper den minste vakumpakket)
en bunt vårløk
1 boks krepsehaler
3 tomater ( fjern skinnet og del i småbiter)

Blant vårløk , tomat og kreps oppi sausen når laksen er ferdig trukket.
Smak til med sitronpepper og annet krydder etter ønske.
Kan serveres med fullkornsris hvis ønskelig.