|
Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
Sukkerkulør: Brunsvart masse som er dannet ved at sukker varmes opp, gir fra seg vann og karamelliserer.
Opprinnelig lagt inn av Aeryth, her.
Så jeg vil tro at den er veldig fy-fy...
Så lenge man bruker den som den er ment, et par tre dråper i en liter saus, kan jeg ikke skjønne at det skal være så farlig! Om man ikke er helt fanatisk i forhold til bittelitt sukker, da!
En dråpe er 1/20 ml! Det er jammen ikke mye! |