[BenteR]

Opprinnelig lagt inn av Carisma, her.

Et poeng er at jorda er utarmet ift da rådene for vitamininnhold ble publisert. Leste et sted at det er drastisk redusert fra f.eks 70-tallet, skal se om jeg finner dokumentasjon. Det er vel egentlig ikke bare lavkarbere som trenger tilskudd, men alle.

At jordsmonnet er utarmet, og at det fører til at vi trenger mer tilskudd er helt greitt. Det jeg stusser over er at lavkarbere skal trenge MER enn grandiosa-spisere.